山林小徑中的「溫媽媽火山豆腐」，前往羅山瀑布和泥火山區路程中，如果不注意的話，還不容

易找到喔。來到泥火山怎能不吃泥火山豆腐呢?使用鹽滷水取代石灰所製作的豆腐、豆漿，我覺得

這裡的豆漿特別濃郁，有種說不出來的口感，原來......他們除了不用石灰之外，這製作豆腐的滷水

也取自於泥火山，在泥漿沈澱之後，他們將浮在上層的鹹水為天然鹽滷，來製做這些豆類產品。

這是香煎豆腐口味，豆腐上灑了少許的胡椒鹽，味道不錯

這就是使用鹽滷水取代石灰所製作的豆漿，很濃郁也很養生喔

竹編的屋頂加上紅磚牆很有復古特色，桌椅也都是竹製或木頭的喔

許多遊客留下足跡與心願，貼滿牆面

如果下次有機會，來到花蓮富里，那就順道來羅山逛一逛吧。

店家資訊：

店名：溫媽媽泥火山豆腐

電話：03-8821-360

地址：983花蓮縣富里鄉羅山村12鄰71號

連絡人：溫媽媽

店家網站：http://tw.myblog.yahoo.com/mudvolcano-doufu/

衛星定位：E279530 / N2564735