花蓮一家名產業者於秋節期間推出了以健康為取向的的中秋月餅，標榜著天然有機，
這才是要與家人一起享用的月餅。

花蓮一家名產業者與花蓮新城地區在地的有機番薯農契作，將健康有機的番薯做成了養生的月餅，
香濃可口的番薯代替了綠豆泥，獨創了天然有機並擁有特殊風味口感的月餅，要您吃得安心又健康。

業者劉瑞祺表示，今年的以「家人享用」的心情烘焙而成，計推出四種健康月餅環保禮盒，
包括：「黃金紅寶 — 黃金薯落神花曉月餅」、「紫心堅果 — 紫心薯堅果仁曉月餅」、
「洄瀾曉月 — 白鳳豆曉月餅」、「紫金皇朝—紫心薯蛋黃酥」，以及包含以上四種種風味的
「印象洄瀾—綜合四喜曉月餅」等。

切開的紫心番薯蛋黃月餅是不是更像中秋的月亮呢。

他說，以「家人享用」的同理心、推己及人的想法，我們的月餅不一定是最好吃的月餅，
但保證絕對是最健康養生的，和家人一起享用健康好吃的月餅，這個中秋多了健康更是圓圓滿滿。

他並將捐出即日起至中秋節期間「洄瀾曉月餅」盈餘的百分之十給花蓮家扶中心，同時，
捐贈此次獲得世貿食品展口碑的鳳梨酥一百盒，希望把過節的幸福團圓的滋味和花蓮家扶所扶助
的家庭共同品嚐。 

 洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導