2025年第五屆偏鄉公益行動牛排車再次啟程，這次來到花蓮縣卓溪鄉的古風國小，為全校師生帶來美味的牛排餐點與溫暖的關懷。本次活動由樸實構果生物科技股份有限公司主辦，協辦單位為花蓮縣玉里鎮印加果產銷班第1班，並特別聯合台北南西扶輪社共同舉辦，讓這份愛心傳遞至更多需要的角落。
這次來到卓溪鄉古風國小全校學生從幼兒園到六年級共計43人，孩子們在熱鬧的氣氛中享用了香氣四溢的牛排餐點，並透過互動交流，感受來自社會的關懷。校長李東泰代表全校師生，向所有參與與支持本次活動的單位表達誠摯感謝。
台北南西扶輪社的創社社長林錦堂與理事李伍滄一同參與本次活動，他們表示，這次活動不僅提供孩子們一頓豐盛的餐點，更希望藉由這樣的公益行動，傳遞關懷與愛心，讓孩子們感受到社會的溫暖。
除了品嚐美味的牛排外，本次活動特別融入食農教育，讓孩子們更深入了解食物的來源與農業的重要性。協辦單位花蓮縣玉里鎮印加果產銷班第1班特別安排講解印加果的栽種與營養價值，讓學生們認識從土地到餐桌的過程，體會農民的辛勞與智慧。此外，活動還設計了有趣的互動問答，讓孩子們在遊戲中學習如何珍惜糧食，並理解均衡飲食對健康的重要性。
活動中，樸實構果暨印加果產銷班的創辦人林昆平表示，我們一直相信，農業不僅是生產糧食的產業，更是文化與教育的重要環節。透過這次活動，我們希望能讓孩子們親身體驗食農教育的價值，了解每一口食物背後的努力與用心。我們期盼這樣的活動能持續進行，讓更多孩子認識家鄉的農業，並學會珍惜食物。同時，我也希望這次的公益行動，能夠讓孩子們了解到，未來他們也能夠為社會貢獻心力，無論是在農業、教育還是其他領域，都能夠成為助人的一份子，把這份愛心延續下去。讓孩子們對食物的來源與自身未來的社會責任有了更深的體悟。
偏鄉小學公益行動牛排車活動的宗旨，是將優質的餐點帶給偏鄉學童，讓他們體驗不同的美食文化，並透過這樣的活動喚起社會大眾對偏鄉教育的重視。除了提供美味餐點外，主辦單位樸實構果生物科技股份有限公司與協辦單位花蓮縣玉里鎮印加果產銷班第1班，也希望透過這樣的公益行動，促進當地農產品的推廣，讓孩子們了解家鄉的特色作物印加果，進一步認識農業的重要性。
這場活動不僅是一次愛心的傳遞，更是一場美食與文化的交流。孩子們在歡笑與感恩中度過了一個難忘的午餐時光，師長們也感受到社會大眾對偏鄉教育的關心與支持。
未來，公益行動牛排車將持續推動類似的活動，期望能夠走進更多偏鄉學校，帶給更多孩子美好的回憶與溫暖的關懷。感謝所有支持本次活動的夥伴，讓愛與希望在古風國小綻放，期待下一次的愛心行動！
洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理
